索取号	AC614030020211530	文    号
产生日期	2021-06-30
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：         本次抽检信息涉及5大类食品，包括：调味品、乳制品、食糖、水产制品、糖果制品等。抽检样品共计465批次，均合格。
附件： 调味品抽检信息（合格）.xls  水产制品抽检信息（合格）.xls  乳制品抽检信息（合格）.xls  食糖抽检信息（合格）.xls  糖果制品抽检信息（合格）.xls

索取号	AC614030020211561	文    号
产生日期	2021-07-20
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：          本次抽检信息涉及6大类食品，包括：豆制品、茶叶及相关制品、调味品、方便食品、婴幼儿配方食品、食用农产品等。抽检样品共计524批次，其中合格521批次、不合格3批次。不合格样品为豆制品1批次（不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)）、食用农产品2批次（不合格项目：镉），样品信息详见附件。           对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　 特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 婴幼儿配方食品监督抽检信息（合格）.xls  豆制品监督抽检信息（不合格）.xls  豆制品监督抽检信息（合格）.xls  调味品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（合格）.xls  方便食品监督抽检信息（合格）.xls  茶叶及相关制品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls

索取号		文    号
产生日期	2020-02-06
元宵节将至,作为传统食品，汤圆及元宵食品质量安全状况一直广受关注。为切实防范食品安全风险，确保市民消费安全，近期上海市市场监管局对本市生产经营的汤圆及元宵进行了监督抽检，现将有关抽检结果通报如下：         全市共抽检各类汤圆及元宵样品47件，其中本市生产企业7件，超市和食品店等食品经营企业40件。样品涉及上海、江苏、浙江、广东、河南、四川等地企业生产的众多品牌，如“清美”“龙凤”“桂冠”“沈大成”“思念”“甲天下”“湾仔码头”“利口福”等,依据《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 速冻面米制品》（GB 19295-2011）等标准，对所有样品的过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）等指标进行了检验，结果显示，47件样品全部符合食品安全标准，合格率100%。        市市场监管局提醒市民,目前商场超市销售的多为速冻汤圆、元宵。速冻产品应在冷冻条件下销售,低温陈列柜的温度不得高于-15℃,带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定,容易造成产品酸价升高,也会使产品微生物超标。按照国家规定,食品外包装上必须标明商品名称、配料表、贮存条件、净含量、厂名、厂址、联系方式、生产日期、保质期、产品标准代号、生产许可证编号等。生产单位不明、生产日期不清的产品尽量不要购买。                                                                                                     上海市市场监督管理局 2020年2月6日
附件： 2020年上海市元宵食品安全抽检情况.xls

索取号	AC614030020211565	文    号
产生日期	2021-07-28
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：           本次抽检信息涉及8大类食品，包括：炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、食糖、水产制品、特殊膳食食品、饮料、食用农产品等。抽检样品共计441批次，其中合格437批次、不合格4批次。不合格样品为炒货食品及坚果制品1批次（不合格项目：过氧化值），食用农产品3批次（不合格项目：腐霉利、镉），样品信息详见附件。           对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 炒货食品及坚果制品监督抽检信息（合格）.xls  特殊膳食食品监督抽检信息（合格）.xls  饮料监督抽检信息（合格）.xls  淀粉及淀粉制品监督抽检信息（合格）.xls  糕点监督抽检产品信息（合格）.xls  炒货食品及坚果制品监督抽检信息（不合格）.xls  水产制品监督抽检信息（合格）.xls  食糖监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls

索取号	AC614030020211574	文    号
产生日期	2021-08-03
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：          本次抽检信息涉及8大类食品，包括：食用油、油脂及其制品，饼干，餐饮食品，蛋制品，酒类，食用农产品，蔬菜制品，饮料等。抽检样品共计407批次，其中合格404批次、不合格3批次。不合格样品为食用农产品3批次（不合格项目：腐霉利、6-苄基腺嘌呤），样品信息详见附件。          对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 饼干监督抽检信息（合格）.xls  酒类监督抽检信息（合格）.xls  食用油、油脂及其制品监督抽检信息（合格）.xls  饮料监督抽检产品信息（合格）.xls  蔬菜制品监督抽检产品信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls  蛋制品监督抽检信息（合格）.xls  餐饮食品监督抽检产品信息（合格）.xls

索取号	AC614030020211586	文    号
产生日期	2021-08-10
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：          本次抽检信息涉及8大类食品，包括：粮食加工品、特殊膳食食品、保健食品、饼干、蜂产品、罐头、糖果制品和食用农产品等。抽检样品共计575批次，其中合格571批次、不合格4批次。不合格样品为食用农产品3批次〔不合格项目：镉（以Cd计）〕、粮食加工品1批次〔不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）〕，样品信息详见附件。          对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 粮食加工品抽检产品信息（合格）.xls  罐头抽检产品信息（合格）.xls  饼干抽检产品信息（合格）.xlsx  保健食品抽检产品信息（合格）.xlsx  食用农产品抽检产品信息（合格）.xls  特殊膳食食品抽检产品信息（合格）.xls  糖果制品抽检产品信息（合格）.xlsx  蜂产品抽检产品信息（合格）.xlsx  粮食加工品抽检产品信息（不合格）.xls  食用农产品抽检产品信息（不合格）.xls

索取号	AC61403002021007	文    号
产生日期	2021-01-06
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：     本次抽检信息涉及7大类食品，包括：饮料、冷冻饮品、速冻食品、蔬菜制品、水果制品、蜂产品、食用农产品等。抽检样品共计416批次，其中合格412批次、不合格4批次。不合格样品为蔬菜制品1批次（不合格项目：铅）、蜂产品1批次（不合格项目：铅）、食用农产品2批次（不合格项目：氧氟沙星、多菌灵），样品信息详见附件。     对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。                                                                                                                   上海市市场监督管理局 2021年1月6日
附件： 蔬菜制品抽检信息（不合格）.xls  冷冻饮品抽检信息（合格）.xls  食用农产品抽检信息（合格）.xls  水果制品抽检信息（合格）.xls  饮料抽检信息（合格）.xls  食用农产品抽检信息（不合格）.xls  蜂产品抽检信息（不合格）.xls  速冻食品抽检信息（合格）.xls  蜂产品抽检信息（合格）.xls  蔬菜制品抽检信息（合格）.xls

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索取号	AC614030020211596	文    号
产生日期	2021-08-18
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：         本次抽检信息涉及7大类食品，包括：肉制品、茶叶及相关制品、方便食品、可可及焙烤咖啡、食品添加剂、蔬菜制品和食用农产品等。抽检样品共计647批次，其中合格645批次、不合格2批次。不合格样品为食用农产品1批次〔不合格项目：镉（以Cd计）〕、肉制品1批次〔不合格项目：铬（以Cr计）〕，样品信息详见附件。 对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 蔬菜制品抽检产品信息（合格）.xls  食品添加剂抽检产品信息（合格）.xls  肉制品抽检产品信息（合格）.xls  食用农产品抽检产品信息（合格）.xls  肉制品抽检产品信息（不合格）.xlsx  茶叶及相关制品抽检产品信息（合格）.xlsx  食用农产品抽检产品信息（不合格）.xls  可可及焙烤咖啡抽检产品信息（合格）.xlsx  方便食品抽检产品信息（合格）.xls

索取号	AC61403002021019	文    号
产生日期	2021-01-13
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：     本次抽检信息涉及6大类食品，包括：食用油、油脂及其制品，肉制品，薯类和膨化食品，炒货食品及坚果制品，糕点，特殊膳食食品等。抽检样品共计415批次，其中合格412批次、不合格3批次。不合格样品为炒货食品及坚果制品1批次（不合格项目：霉菌）、糕点1批次（不合格项目：菌落总数），样品信息详见附件。     对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。                                                                                                        上海市市场监督管理局 2021年1月13日
附件： 薯类和膨化食品抽检信息（合格）.xls  糕点抽检信息（不合格）.xls  炒货食品及坚果制品抽检信息（不合格）.xls  炒货食品及坚果制品抽检信息（合格）.xls  肉制品抽检信息（合格）.xls  糕点抽检信息（合格）.xls  特殊膳食食品抽检信息（合格）.xls  食用油、油脂及其制品抽检信息（合格）.xls

索取号	AC614030020211607	文    号
产生日期	2021-08-24
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：          本次抽检信息涉及6大类食品，包括：炒货食品及坚果制品、调味品、餐饮食品、乳制品、食糖和食用农产品等。抽检样品共计549批次，其中合格544批次、不合格5批次。不合格样品为食用农产品3批次〔不合格项目：镉（以Cd计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、啶虫脒〕、调味品1批次（不合格项目：黄曲霉毒素B₁）、炒货食品及坚果制品1批次（不合格项目：大肠菌群），样品信息详见附件。          对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 炒货食品及坚果制品抽检产品信息（不合格）.xls  餐饮食品抽检产品信息（合格）.xls  食糖抽检产品信息（合格）.xlsx  食用农产品抽检产品信息（不合格）.xls  调味品抽检产品信息（合格）.xls  食用农产品抽检产品信息（合格）.xls  乳制品抽检产品信息（合格）.xls  炒货食品及坚果制品抽检产品信息（合格）.xls  调味品抽检产品信息（不合格）.xlsx