第九届中国国际进口博览会举办在即。上海市市场监管局进博会服务保障综合指挥平台已完成智慧升级，食安保障“一拍即核”，特种设备安全“一扫即知”，综合巡检“一键识别”。从餐桌、电梯到展台，从风险发现到闭环整改，AI深度嵌入进博保障全流程，以数字化手段筑牢食品安全、特种设备安全、展会秩序多重防线。
食安核查“一拍即核”，食安防线更牢固
“食安AI博士”今年再升级。基于食品安全垂类大模型迭代而成的“食安慧眼（一拍即核）”智能体嵌入指挥平台，集智能研判、量化评分、合规指导、全程留痕四大功能于一体，把法律条文转化为量化评价，把专业术语转化为直观画面，按标准评分、凭图像研判、用数据说话，让监管更有力度、服务更有温度。
“食安慧眼”小程序具有重大活动保障、一拍即核、普法宣教功能
针对分布在3个辖区的4家进博集体供餐单位，市区两级市场监管部门围绕原料进货、烹饪加工、供餐备餐等8个环节，实施全链路风险智能监测、评价和预警，形成“问题发现—跟踪整改”闭环管理机制。
保障人员只需用手机拍摄后厨操作场景，系统即可自动识别风险、输出问题清单、提出整改建议，实现“一拍找问题、一拍作评价、一拍促整改、一拍留记录”。监管检查与企业自查执行同一套判定规则，检查记录全程可追溯。一家供餐企业的后厨管理人员通过小程序自查时接到AI预警，发现清洁工具距离食品操作区过近、存在交叉污染风险，第一时间完成移位整改，及时消除安全隐患。
“食安慧眼（一拍即核）”系统进行智能巡查评价，并给出整改建议
系统还推动了“明厨亮灶”升级。进博会场馆内55家餐饮单位“明厨亮灶”、4家集体供餐企业移动视频监控共145路信号全部接入指挥平台，在早、中、晚餐加工时段自动抽帧解析，围绕环境卫生、过程卫生、人员卫生三大要素动态评分，区分低、中、高三个风险等级。对低于80分的高风险单位，监管人员立即上门检查指导；80至95分的中风险单位，每日跟踪复查；95分以上的低风险单位，以非现场监管指导为主。
相较往年肉眼排查、手工填表，如今依托统一任务编号，加工点、供餐点保障人员跨点位在线协同，拍一张照片，保障人员和涉事企业就能拿到问题清单和整改方向。企业收到预警进行整改，经保障人员研判确认后，再次拍照上传、复核销号，实现问题处置全程留痕、闭环管控，监管效率大幅提升。
特种设备安全“一扫即知”，安全保障更坚实
进博会场馆内电梯体量大、客流负荷高。历届进博会，保障组都对全部520台特种设备实行每日2次以上全覆盖巡查，其中424台电梯分布全馆，是巡查的重中之重。
本届进博会，依托服务保障综合指挥平台，电梯安全保障实现“扫码核验—影像采集—AI分析—问题整改”全流程优化。AI辅助抽帧扫描现场画面，识别设备运行、部件状态等潜在隐患，推动风险早发现、早预警、早处置。
AI系统对巡查人员现场采集的电梯视频，结合市智慧电梯平台的数据进行智能识别核验
巡查人员用手机扫描电梯显著位置的“智慧电梯码”，即可一键调取设备登记信息、故障记录、维保记录、历次巡查记录及整改闭环情况，同时生成新巡查工单。执法记录仪拍摄到“智慧电梯码”后自动与工单关联，AI对巡查现场的分析识别结果实时显示，经巡查人员人工确认后形成处置记录，巡查效率大幅提升。
此外，系统已实现馆内424台电梯全品种、全品牌远程监测全覆盖，对人、机、环、管多维度实时监测，并与维保单位系统贯通，做到“全要素针对性监测+全天候精准性保养”。结合自动扶梯客流监测、巡查视频比对和后台AI算法，可实施精准维保、精准保障，推动监管由“人防”向“技防”升级，切实提升电梯安全性能和运行可靠性。
综合巡检“一键识别”，广告排查更精准
广告巡检历来是进博会市场监管综合服务保障的重点。往年，巡检人员提前进驻展馆，逐一查看海报、展板、电子屏等宣传物料，现场核对、即时沟通。今年，这项工作迎来智能化新变化。
上海市市场监管局展前上线广告AI智能综合巡检系统，构建“移动端采集、后台端研判、指挥端调度”一体化监管体系。巡馆人员通过手机登录系统、建立工单、拍照上传，AI自动比对广告语料库并提示疑似违规内容，后台同步生成风险研判参考。巡检人员结合现场情况和后台研判开展两轮复核，由人工最终把关，确保提示精准、指导到位，将广告合规关口前移。
广告AI智能综合巡检系统实现“移动端采集、后台端研判、指挥端调度”
秒级识别的背后，是多年展会实战经验深度融入AI系统建设。系统依托大模型算力底座，融合中国广告协会广告语料合规库，建立贴合进博会场景的高、中、低三级风险研判标准，精准聚焦高频广告违法隐患。
去年进博会，已经有不少展商在展位上通过直播推介自身产品。针对这一趋势，系统新增直播信息归集模块，可对直播平台、MCN机构、主播、品类等信息登记备案，同步开展直播巡检服务，为溯源提供支撑，体现事前指导、事中提醒、规范引导。
在个案高效处置的同时，系统同步进行巡检数据归集分析。后台指挥大屏实时汇总更新各展馆广告点位总数、巡检进度、问题广告数量、中高风险占比和行业高发态势，指挥中心进行全域巡检动态调度，使巡检力量向高风险展位精准倾斜，整体巡检效率得到大幅提升。
智能体辅助监管已在进博会餐饮食品、特种设备、广告等领域取得初步成效。市市场监管局将持续放大进博会溢出效应，依托“食安码”“智慧电梯码”和广告监测平台，将相关应用拓展至社会面监管，全面提升餐饮食品安全、特种设备安全和广告监管治理效能。
