索取号	AC614030020211228	文    号
产生日期	2021-02-24
《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：     抽检信息涉及5大类食品，包括：茶叶及相关制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、食品添加剂等。抽检样品共计253批次，其中合格253批次。                                                                                                 上海市市场监督管理局 2021年2月24日
附件： 淀粉及淀粉制品抽检信息（合格）.xls  食糖抽检信息（合格）.xls  茶叶及相关制品抽检信息（合格）.xls  食品添加剂抽检信息（合格）.xls  蛋制品抽检信息（合格）.xls

索取号	AC614030020211640	文    号
产生日期	2021-09-15
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：         本次抽检信息涉及8大类食品，包括：豆制品、餐饮食品、酒类、粮食加工品、蔬菜制品、糖果制品、特殊膳食食品和食用农产品等。抽检样品共计652批次，其中合格651批次、不合格1批次。不合格样品为豆制品1批次〔不合格项目：铝的残留量(干样品，以Al计)〕，样品信息详见附件。         对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 豆制品监督抽检信息（不合格）.xls  豆制品监督抽检信息（合格）.xls  特殊膳食食品监督抽检信息（合格）.xls  蔬菜制品监督抽检信息（合格）.xls  餐饮食品监督抽检产品信息（合格）.xls  粮食加工品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（合格）.xls  糖果制品监督抽检产品信息（合格）.xls  酒类监督抽检产品信息（合格）.xls

索取号	AC614030020211296	文    号
产生日期	2021-03-17
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：     本次抽检信息涉及4大类食品，包括：粮食加工品、饮料、炒货食品及坚果制品、食用农产品等。抽检样品共计293批次，其中合格289批次、不合格4批次。不合格样品为食用农产品4批次（不合格项目：镉），样品信息详见附件。     对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。                                                                                                上海市市场监督管理局 2021年3月17日
附件： 食用农产品抽检信息（不合格）.xls  饮料抽检信息（合格）.xls  炒货食品及坚果制品抽检信息（合格）.xls  粮食加工品抽检信息（合格）.xls  食用农产品抽检信息（合格）.xls

索取号	AC6040214-2022-004	文    号	沪市监食抽20220039号
产生日期	2022-01-25
各区市场监管局，临港新片区市场监管局，市局有关处室、执法总队：        现将《2022年上海市食品安全抽检监测工作计划》印发给你们，请认真组织实施。     上海市市场监督管理局 2022年1月21日
附件： 164264334524859803.doc

索取号	AC614030020211644	文    号
产生日期	2021-09-22
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：          本次抽检信息涉及8大类食品，包括：淀粉及淀粉制品，调味品，食用油、油脂及其制品，速冻食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，饮料和食用农产品等。抽检样品共计629批次，其中合格628批次、不合格1批次。不合格样品为食用农产品1批次（不合格项目：恩诺沙星），样品信息详见附件。          对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 食用农产品监督抽检信息（合格）.xls  饮料监督抽检信息（合格）.xls  食用油、油脂及其制品监督抽检信息（合格）.xls  调味品监督抽检信息（合格）.xls  速冻食品监督抽检信息（合格）.xls  淀粉及淀粉制品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls  婴幼儿配方食品监督抽检信息（合格）.xls  特殊医学用途配方食品监督抽检信息（合格）.xls

索取号	AC614030020211305	文    号
产生日期	2021-03-24
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：     本次抽检信息涉及4大类食品，包括：饼干、罐头、茶叶及相关制品、食用农产品等。抽检样品共计323批次，其中合格318批次、不合格5批次。不合格样品为食用农产品5批次（不合格项目：镉、腐霉利），样品信息详见附件。     对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。                                                                                                     上海市市场监督管理局 2021年3月24日
附件： 食用农产品抽检信息（合格）.xls  罐头抽检信息（合格）.xls  茶叶及相关制品抽检信息（合格）.xls  食用农产品抽检信息（不合格）.xls  饼干抽检信息（合格）.xls

索取号	AC614030020211320	文    号
产生日期	2021-03-31
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：     本次抽检信息涉及5大类食品，包括：调味品、豆制品、婴幼儿配方食品、食用农产品、食盐等。抽检样品共计278批次，其中合格273批次、不合格5批次。不合格样品为食用农产品5批次（不合格项目：镉），样品信息详见附件。     对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。                                                                                         上海市市场监督管理局 2021年3月31日
附件： 调味品抽检信息（合格）.xls  豆制品抽检信息（合格）.xls  食盐抽检信息（合格）.xls  婴幼儿配方食品抽检信息（合格）.xls  食用农产品抽检信息（合格）.xls  食用农产品抽检信息（不合格）.xls

索取号	AC614030020211646	文    号
产生日期	2021-09-29
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：          本次抽检信息涉及7大类食品，包括：茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、肉制品、乳制品、食糖和水果制品等。抽检样品共计644批次，其中合格642批次、不合格2批次。不合格样品为糕点2批次（不合格项目：霉菌），样品信息详见附件。          对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 糕点监督抽检信息（合格）.xls  乳制品监督抽检信息（合格）.xls  糕点监督抽检信息（不合格）.xls  茶叶及相关制品监督抽检信息（合格）.xls  水果制品监督抽检信息（合格）.xls  食糖监督抽检信息（合格）.xls  肉制品监督抽检信息（合格）.xls  炒货食品及坚果制品监督抽检信息（合格）.xls

索取号	AC614030020211343	文    号
产生日期	2021-04-14
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：     本次抽检信息涉及5大类食品，包括：调味品，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，食糖，酒类等。抽检样品共计459批次，其中合格458批次，不合格1批次。不合格样品为蔬菜制品1批次（不合格项目：铅），样品信息详见附件。     对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。     特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打电话12315进行投诉举报。                                                                                            上海市市场监督管理局 2021年4月14日
附件： 食糖信息（合格）.xlsx  调味品信息（合格）.xlsx  食用油、油脂及其制品信息（合格）.xlsx  蔬菜制品信息（合格）.xlsx  蔬菜制品信息（不合格）.xlsx  酒类信息（合格）.xlsx

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索取号	AC61403002022491	文    号
产生日期	2022-11-25
2022年前三季度，全市市场监管部门根据食品安全抽检监测年度计划，完成食品安全监督抽检75085批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品1275批次，监督抽检不合格率为1.70%。 从抽样食品品种来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5类食品大类的合格率分别为99.87%，99.89%，99.60%，100%，99.89%，均高于总体抽检合格率,各类食品监督抽检结果见附件。 从检出的不合格项目类别看，一些不合格项目占抽检不合格样品总量为：微生物污染61.96%，兽药残留超标11.67%，农药残留超标11.09%，重金属污染问题6.65%，有机物污染4.78%，超范围超限量使用食品添加剂2.80%，质量指标不达标1.05%。 针对以上监督抽检中发现的问题，各级市场监管部门已及时向社会公布监督抽检结果，采取措施依法查处，督促有关生产经营者下架、召回抽检不合格批次产品，及时查找问题原因、落实整改措施，并加强对食品生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。上海市市场监督管理局公布的具体抽检信息可在上海市市场监督管理局官网（http://scjgj.sh.gov.cn）查询。公众发现食品安全违法行为，可拨打12315热线电话进行投诉或举报。  附件：2022年前三季度各类食品监督抽检结果汇总表
附件： 2022年前三季度各类食品监督抽检结果汇总表.wps