上海市市场监督管理局2022年第10期省级食品安全抽检信息

索取号AC61403002022211文    号
产生日期2022-06-10
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:

本次抽检信息涉及3大类食品,包括:肉制品、方便食品、婴幼儿配方食品等。抽检样品共计272批次,其中合格271批次、不合格1批次。不合格样品为肉制品1批次(不合格项目:菌落总数),样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件:
肉制品监督抽检信息(不合格).xls 
肉制品监督抽检信息(合格).xls 
婴幼儿配方食品监督抽检信息(合格).xls 
方便食品监督抽检信息 (合格).xls 

上海市市场监督管理局2022年第16期省级食品安全抽检信息

索取号AC61403002022220文    号
产生日期2022-06-14
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:

本次抽检信息涉及3大类食品,包括:水产制品、豆制品、餐饮食品等。抽检样品共计157批次,其中合格156批次、不合格1批次。不合格样品为豆制品1批次[不合格项目:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)],样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件:
餐饮食品监督抽检信息(合格).xls 
豆制品监督抽检信息(不合格).xls 
豆制品监督抽检信息(合格).xls 
水产制品监督抽检信息(合格).xls

上海市市场监督管理局2022年第7期省级食品安全抽检信息

索取号AC61403002022208文    号
产生日期2022-06-13
  根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:

本次抽检信息涉及5大类食品,包括:肉制品、乳制品、方便食品、糖果制品、蛋制品等。抽检样品共计508批次,其中合格507批次、不合格1批次。不合格样品为乳制品1批次(不合格项目:酵母),样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

  特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件:
乳制品监督抽检信息(不合格).xls 
肉制品监督抽检信息(合格).xls 
乳制品监督抽检信息(合格).xls 
方便食品监督抽检信息(合格).xls 
蛋制品监督抽检信息(合格).xls 
糖果制品监督抽检信息(合格).xls

上海市市场监督管理局2022年第17期省级食品安全抽检信息

索取号AC61403002022226文    号
产生日期2022-06-22
  根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:

本次抽检信息涉及4大类食品,包括:保健食品、特殊医学用途配方食品、食用农产品、蜂产品等。抽检样品共计166批次,其中合格165批次、不合格1批次。不合格样品为食用农产品1批次(不合格项目:腐霉利),样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件:
食用农产品监督抽检信息(合格).xls 
蜂产品监督抽检信息(合格).xls 
保健食品监督抽检信息(合格).xls 
食用农产品监督抽检信息(不合格).xls 
特殊医学用途配方食品监督抽检信息(合格).xls 

上海市市场监督管理局2022年第5期省级食品安全抽检信息

索取号AC61403002022153文    号
产生日期2022-06-06
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:

本次抽检信息涉及7大类食品,包括:肉制品、茶叶及相关制品、保健食品、糕点、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂等。抽检样品共计404批次,均合格。样品信息详见附件。
附件:
婴幼儿配方食品监督抽检信息(合格).xls 
保健食品监督抽检信息(合格).xls 
肉制品监督抽检信息(合格).xls 
糕点监督抽检信息(合格).xls 
特殊医学用途配方食品监督抽检信息(合格).xls 
茶叶及相关制品监督抽检产品信息(合格).xls 
食品添加剂监督抽检产品信息(合格).xls 

上海市市场监督管理局2022年第18期省级食品安全抽检信息

索取号AC61403002022232文    号
产生日期2022-06-29
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:

本次抽检信息涉及3大类食品,包括:水果制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品等。抽检样品共计158批次,其中合格157批次、不合格1批次。不合格样品为食用农产品1批次(不合格项目:腐霉利),样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件:
食用农产品监督抽检信息(不合格).xls 
食用农产品监督抽检信息(合格).xls 
水果制品监督抽检信息(合格).xls 
淀粉及淀粉制品监督抽检信息(合格).xls 

上海市市场监督管理局2022年第14期省级食品安全抽检信息

索取号AC61403002022215文    号
产生日期2022-06-10
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:

本次抽检信息涉及5大类食品,包括:调味品、饼干、水产制品、豆制品、食用农产品等。抽检样品共计306批次,均合格。样品信息详见附件。
附件:
豆制品监督抽检信息(合格).xls 
饼干监督抽检信息(合格).xls 
调味品监督抽检信息(合格).xls 
食用农产品监督抽检信息(合格).xls 
水产制品监督抽检信息(合格).xls 

上海市市场监督管理局2022年第15期省级食品安全抽检信息

索取号AC61403002022216文    号
产生日期2022-06-10
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:

本次抽检信息涉及3大类食品,包括:薯类和膨化食品、糕点、婴幼儿配方食品等。抽检样品共计157批次,均合格。样品信息详见附件。
附件:
糕点监督抽检信息(合格).xls 
薯类和膨化食品监督抽检信息(合格).xls 
婴幼儿配方食品监督抽检信息(合格).xls 

上海市市场监督管理局 2023年第一季度食品安全监督抽检情况分析

索取号AC61403002023296文    号
产生日期2023-05-19
2023年第一季度,全市市场监管部门根据食品安全抽检监测年度计划,完成食品安全监督抽检24140批次,依据有关食品安全国家标准等进行检验,发现不合格样品408批次,监督抽检不合格率为1.69%,主要是餐饮食品(大肠菌群和阴离子合成洗涤剂不合格)、饼干(过氧化值、山梨酸和霉菌不合格)、特殊膳食食品(水分超标)、食用农产品(农兽药残留超标)等。

从抽样食品品种来看,乳制品、罐头、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂等食品大类的合格率均为100%,各类食品监督抽检结果见附件。

从检出的不合格项目类别看,不合格项目主要为:微生物污染、农兽药残留超标、有机物污染、超范围超限量使用食品添加剂、质量指标不达标等。

针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因,落实整改措施。并加强对生产经营企业的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。上海市市场监督管理局公布的具体抽检信息可在上海市市场监督管理局官网(http://scjgj.sh.gov.cn)查询。公众发现食品安全违法行为,可拨打12315热线电话进行投诉或举报。 

附件:2023年第一季度各类食品监督抽检结果汇总表
附件:
附件.doc 

上海市市场监督管理局2022年第19期省级食品安全抽检信息

索取号AC61403002022242文    号
产生日期2022-07-05
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定,现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下:

本次抽检信息涉及3大类食品,包括:饮料、罐头、糖果制品等。抽检样品共计159批次,其中合格158批次、不合格1批次。不合格样品为饮料1批次(不合格项目:铜绿假单胞菌),样品信息详见附件。

对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。

特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件:
罐头监督抽检信息(合格).xls 
饮料监督抽检信息(不合格).xls 
糖果制品监督抽检产品信息(合格).xls 
饮料监督抽检信息(合格).xls