作者： 王, 珊珊

索取号	AC61403002022136	文    号
产生日期	2022-03-16
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：         本次抽检信息涉及9大类食品，包括：肉制品,速冻食品,炒货食品及坚果制品,水产制品,糖果制品,食用油、油脂及其制品,酒类,食糖,糕点等。抽检样品共计604批次，其中合格603批次、不合格1批次。不合格样品为炒货食品及坚果制品1批次（不合格项目：黄曲霉毒素B₁），样品信息详见附件。         对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 酒类监督抽检信息（合格）.xls  炒货食品及坚果制品监督抽检信息（不合格）.xls  食用油、油脂及其制品监督抽检信息（合格）.xls  速冻食品监督抽检产品信息（合格）.xls  炒货食品及坚果制品监督抽检信息（合格）.xls  水产制品监督抽检信息（合格）.xls  糕点监督抽检信息（合格）.xls  肉制品监督抽检信息（合格）.xls  食糖监督抽检信息（合格）.xls  糖果制品监督抽检信息（合格）.xls

索取号	AC61403002022159	文    号
产生日期	2022-03-29
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下： 本次抽检信息涉及5大类食品，包括：速冻食品、豆制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、食用农产品等。抽检样品共计534批次，其中合格532批次、不合格2批次。不合格样品为食用农产品2批次（不合格项目：苯醚甲环唑），样品信息详见附件。 对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 婴幼儿配方食品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls  豆制品监督抽检信息（合格）.xls  速冻食品监督抽检信息（合格）.xls  特殊膳食食品监督抽检信息（合格）.xls

索取号	AC61403002022145	文    号
产生日期	2022-03-18
2021年第四季度，上海市市场监督管理局根据食品安全抽检监测年度计划，对全市范围内生产经营的28大类10448批次食品样品进行了监督抽检，检验项目合格的样品10255批次，合格率为98.15%；不合格样品193批次，不合格率为1.85%（不合格食品信息均已及时公开）。         从食品抽样品种来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品等5类食品大类的合格率分别为100%，100%，100%，100%，99.70%，均高于总体合格率,各类食品监督抽检结果见附表。         从不合格项目来看,主要是微生物污染超标，占不合格样品总量的53.89%；其次为重金属元素污染和农兽药残留超标，分别占不合格样品总量的22.79%和21.76%；真菌毒素超标占不合格样品总量的1.04%，质量指标不达标占不合格样品总量的0.52%。         针对以上监督抽检中发现的问题，各级市场监管部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、化解风险，并加强对生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。上海市市场监督管理局公布的具体抽检信息可在上海市市场监督管理局官网（http://scjgj.sh.gov.cn）最新抽检公告中查询。公众发现食品安全违法行为，可拨打12315热线电话进行投诉或举报。         附件：2021年第四季度各类食品监督抽检结果汇总表    上海市市场监督管理局 2022年3月18日
附件： 附件.wps

索取号	AC61403002022162	文    号
产生日期	2022-03-31
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下： 本次抽检信息涉及7大类食品，包括：肉制品、茶叶及相关制品、保健食品、糕点、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、食品添加剂等。抽检样品共计404批次，均合格。样品信息详见附件。
附件： 食品添加剂监督抽检产品信息（合格）.xls  糕点监督抽检信息（合格）.xls  特殊医学用途配方食品监督抽检信息（合格）.xls  婴幼儿配方食品监督抽检信息（合格）.xls  保健食品监督抽检信息（合格）.xls  茶叶及相关制品监督抽检产品信息（合格）.xls  肉制品监督抽检信息（合格）.xls

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索取号	AC6040214-2023-021	文    号	沪市监食抽20230142号
产生日期	2023-04-06
此为依申请信息，可向市场局申请查阅。

索取号	AC61403002022209	文    号
产生日期	2022-06-10
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下： 本次抽检信息涉及5大类食品，包括：食用油、油脂及其制品，酒类，蔬菜制品，炒货食品及坚果制品，食用农产品等。抽检样品共计536批次，其中合格534批次、不合格2批次。不合格样品为炒货食品及坚果制品1批次[不合格项目：酸价（以脂肪计）]；食用农产品1批次（不合格项目：多西环素），样品信息详见附件。 对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 炒货食品及坚果制品监督抽检信息（不合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（合格）.xls  蔬菜制品监督抽检信息（合格）.xls  食用油、油脂及其制品监督抽检信息（合格）.xls  炒货食品及坚果制品监督抽检信息（合格）.xls  酒类监督抽检信息（合格）.xls

索取号	AC61403002022213	文    号
产生日期	2022-06-10
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下： 本次抽检信息涉及4大类食品，包括：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，饮料，食用农产品等。抽检样品共计320批次，其中合格318批次、不合格2批次。不合格样品为食用农产品2批次（不合格项目：腐霉利），样品信息详见附件。 对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 饮料监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls  粮食加工品监督抽检信息（合格）.xls  食用油、油脂及其制品监督抽检信息（合格）.xls

索取号	AC61403002022214	文    号
产生日期	2022-06-10
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下： 本次抽检信息涉及4大类食品，包括：糕点、水产制品、特殊膳食食品、食用农产品等。抽检样品共计290批次，其中合格289批次、不合格1批次。不合格样品为糕点1批次（不合格项目：过氧化值），样品信息详见附件。 对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 食用农产品监督抽检信息（合格）.xls  糕点监督抽检信息（不合格）.xls  糕点监督抽检信息（合格）.xls  水产制品监督抽检信息（合格）.xls  特殊膳食食品监督抽检信息（合格）.xls

索取号	AC61403002022210	文    号
产生日期	2022-06-10
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下： 本次抽检信息涉及5大类食品，包括：粮食加工品、茶叶及其相关制品、食糖、保健食品、食用农产品等。抽检样品共计520批次，其中合格519批次、不合格1批次。不合格样品为食用农产品1批次[不合格项目：磺胺类（总量）]，样品信息详见附件。 对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls  粮食加工品监督抽检信息（合格）.xls  保健食品监督抽检信息（合格）.xls  茶叶及其相关制品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（合格）.xls  食糖监督抽检信息（合格）.xls

索取号	AC61403002022212	文    号
产生日期	2022-06-10
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下： 本次抽检信息涉及3大类食品，包括：保健食品、乳制品、食用农产品等。抽检样品共计287批次，其中合格286批次、不合格1批次。不合格样品为食用农产品1批次（不合格项目：甲硝唑），样品信息详见附件。 对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。 特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件： 食用农产品监督抽检信息（不合格）.xls  保健食品监督抽检信息（合格）.xls  乳制品监督抽检信息（合格）.xls  食用农产品监督抽检信息（合格）.xls