为筑牢幼儿园食品安全防线，将安全知识转化为童趣体验，近日，真如镇街道社区管理办联合真如市场监管所，在真如幼教联盟的“医教同行 善美家园”活动中开展了一场“‘食’安童行 你我护航”沉浸式食品安全科普活动，让孩子们在欢声笑语中触摸 “舌尖上的安全”。区教育局、市场局、相关街镇领导，以及真如镇街道曹杨职校志愿者服务队和真如镇街道幼儿园400余对亲子家庭参加活动。
趣味互动启食安之旅
活动在“你点我检”中拉开序幕。端午佳节将至，为精准把握辖区居民对食品安全的实际需求，现场开展了征集食品安全抽检建议活动。无论是端午粽香四溢的特色美食，还是日常餐桌上的米面粮油，每一份建议都将助力市场监管部门聚焦重点，开展精准抽检。活动现场，小朋友的爸爸妈妈们纷纷拿起手机对自己关注的食品品类进行投票。
“绿叶蔬菜水灵灵，番茄捏着有弹性”，幼儿园的孩子们在家长的带领下拍手吟唱食安童谣，将食材挑选口诀、垃圾食品辨别、七步洗手法等常识融入韵律的童谣，配合拍手、跺脚的肢体动作，让食品安全知识化作朗朗上口的童年记忆，将食品安全的种子随节奏悄然埋入孩子们的认知土壤。
寓教于乐播安全种子
“超市大冒险” 、“冰箱守卫战” 、“厨房侦探队”、“病媒躲避跳”，食品安全志愿者们带领孩子们在食物模型里寻找没有包装的商品、发霉的食物，将“生肉”“蔬菜”“水果” 等食物模型分类归置，在互动中理解食物储存的卫生要点。最受欢迎的是把灭鼠灭蟑知识融入体育游戏，志愿者们讲解游戏规则，孩子们踩着印有 “蟑螂”“老鼠” 图案的地垫跳跃，在躲避 “病媒” 的过程中牢记防虫害的生活常识。同时利用厨房间隐藏的蟑螂、燃气未关等仿真场景，孩子们化身 “安全小侦探”，在排查隐患中学习厨房安全规范。通过有趣的小游戏，给小朋友建立了初步的食品安全意识。
食品安全小游戏
实践体验悟食安知识
活动设置了“你送我检”的宣传活动， 家长提交关心的食品检测清单，同时，孩子们亲手参与农残快检小实验：滴加试剂、比色判断的全过程操作，让 “农药残留”从抽象概念变为可见的显色反应；而手部 ATP 检测仪，则直观呈现未洗手样本的细菌情况，提醒孩子们养成勤洗手的卫生习惯。
农残快检小实验
此次活动通过 “教育一个孩子、带动一个家庭、影响整个社区” 的辐射模式，将抽象的食品安全知识转化为可感可知的趣味体验。后续普陀区市场监管局将持续开展 “食安进校园” 系列活动，以更多元的形式织密食品安全防护网，守护孩子们的健康成长。