“3·15国际消费者权益日”之际，中山市场监管所联合上海宝立食品科技股份有限公司、松江食品药品检验所、松江消保委、消费者代表开展第十六期“直播挑货”节目，聊聊速食意面食品安全话题，开启西式轻烹料理之旅。
中山市场监管所所长马樱英阐释了“你点我检”的概念和意义，对于市场监管部门开展“你点我检”活动的举措和做法进行解读，现场指导观众通过扫码参加民意征集和问卷调查。
中山市场监管所分管所长张雅静讲解了速食意面的监管要求，介绍了预包装食品追溯赋码工作开展情况，并以空刻意面为例，指导消费者如何利用追溯二维码查看相关信息。
上海宝立食品科技股份有限公司品控总监盛春葵介绍了“西式轻烹料理”概念，分享了空刻意面的研发特色和品控要素，以及企业质量管理实践经验和发展成果。
松江食品药品检验所食品检验室主任胡桂霞分别从感官、品质、安全三大类指标解读了速食意面的检测要求，针对安全性、营养性、便捷性三方面科普了方便食品选购注意事项。
松江消保委社会监督部部长尹玥介绍了“3·15国际消费者权益日”活动安排，说明了伴手礼测评活动的背景意义、申报条件，为企业实现跨界交流合作、打响松江本土品牌指明方向。
松江食品药品检验所结合食品安全“你点我检”对空刻意面开展现场抽样，本次检测结果将通过区政府网站及区市场监管局微信公众号对外公布，接受公众监督，让消费者吃得更放心。
包保干部王晓磊结合自身实际情况介绍了包保工作职责，并表达了参与直播的切身感受：“这种形式蛮新颖的，专业性强，内容详实，让我学到了很多知识。”在品鉴环节，作为消费者代表对空刻意面的烹饪、口味做出客观评价。
民有所呼，我有所应，你点我检，服务民生。守护舌尖上的安全是你我共同的目标，让我们携手推动食品产业高质量发展，积极营造食品安全社会共治良好氛围！