1月中旬以来,区市场监管局围绕春节、元宵主题,开展了2025年第一期“你点我检”活动。通过“你点我检 服务惠民生”意见征求系统发布调查问卷,在线上、线下多渠道广泛宣传,收集市民意见,并据此开展抽检。共抽检50件,主要为肉制品、乳制品、调味品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品等,全部合格,近期将在区政府网站及区食药安办公众号上发布合格公示信息。




同时,区市场监管局还在全区范围内开展“你送我检”便民服务,接受市民送样快检。
进市场
竖新所在大新农贸市场摆摊设点开展“你送我检”,为群众提供免费食品检测服务,帮助消费者快速了解食品质量安全状况。还发挥快检室作用,接受市民送检,检验市民送检的蔬菜、猪肉、食用油等样品,当场快速检测并公布结果。

中兴所在中兴镇集贸市场内现场演示快速检测操作,利用食品安全快速检测试剂盒对蔬菜中的农药残留等日常快检项目进行检测演示,让现场民众直观感受快速检测方法的科学和便捷。

进村居
堡镇所走进玉屏社区,通过“科普宣传+现场检测”的形式,开展“你点我检”食品安全宣传活动。

向化所走进向化村,对村民送来的相关食品,开展了农药残留、亚硝酸盐、ATP、吊白块等项目的快速检测,当场出具并公示结果。

进企业
新村所深入辖区企业生活区,现场开展“你送我检”进企业活动,在职工食堂对企业职工送来的食用农产品等样品进行了现场快检,涉及农残、亚硝酸盐、二氧化硫等多个项目。





下一步,区市场监管局将持续开展“你点我检”系列活动,扩大宣传覆盖面,不断提升辖区居民的食品安全知晓率和获得感,营造食品安全共治共享的良好氛围。
科普小贴士
二氧化硫
二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。二氧化硫进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
亚硝酸盐
亚硝酸盐,主要包括亚硝酸钠和亚硝酸钾,是常见的防腐剂和护色剂。蔬菜自身也可含有硝酸盐和亚硝酸盐。肉制品中的肌红蛋白可与亚硝酸盐相结合,生成稳定的亚硝基肌红蛋白,使肉制品能够保持独特的风味和色泽。亚硝酸盐可导致高铁血红蛋白血症,摄入高剂量的亚硝酸盐能引起中毒。亚硝酸盐还能够与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应,转化为N-亚硝胺类化合物,这类化合物具有致癌性。
供稿:食品经营科
编辑:程曼亚
审核:张倩