第八届中国国际进口博览会的食品安全保障工作来了一位聪明的“新同事”——食安AI博士“小苹果”为何取名“小苹果”？寓意“平安”这位AI伙伴用它的“最强大脑”24小时在线守护“舌尖上的安全”
一场万人活动的食安保障从哪开始规划呢?
让我来制定科学的方案吧！
每一道活动菜品，都要经过严格把关？
是的，需要从审查食谱做起。
从食材到餐桌，食安风险如何全程防控?
我可以动态评估，给出科学的答案!
从宏观方案到微观食谱
从风险预警到数据洞察
这不是替代，是升级
科技与人力“双保险”
来看看同事们的分享
介绍下，我的“新搭档”！